General Mills (GIS) põhitegevuseks on pakendatud kauba tootmine ja turustamine. Toodete alla kuuluvad desserdid, küpsetamispulbrid, pakendatud lõunad, õlu ning jogurtitooted. Firma tegutseb kolmes segmendis: USA jaemüük, küpsetus ja toiduvalmistus ning rahvusvaheline tegevus. Firma suurimaks kliendiks on USA jaemüügihiid Wal Mart Stores.