Praeguse seisuga indikatsioone koos 324 480 EUR eest ja maksimumlimiit 749 996 EUR, kampaania avatud veel ainult 1 päev.
Õllenaudi FB postituses näeb uue pruulikoja tehnika 3D vaadet ja paari fotot:
Praeguse seisuga indikatsioone koos 324 480 EUR eest ja maksimumlimiit 749 996 EUR, kampaania avatud veel ainult 1 päev.
Praeguse seisuga indikatsioone koos 324 480 EUR eest ja maksimumlimiit 749 996 EUR, kampaania avatud veel ainult 1 päev.
Varsti tavaline suure mahuga tootja ja element kaob. Arusaamatu selline bitchimine momentumi poolt, nagu oleks keegi esimese auto leiutanud, isegi Viru tänava otsas inimesed ei kiida nii oma organeid üles.
Visahing
Varsti tavaline suure mahuga tootja ja element kaob. Arusaamatu selline bitchimine momentumi poolt, nagu oleks keegi esimese auto leiutanud, isegi Viru tänava otsas inimesed ei kiida nii oma organeid üles.
Ei ole tavaline suure mahuga tootja!
1) Õllenaudil on omanikeringis Vana Villemi Pubi kett millesse kuulub 8 erinevat pubi üle Eesti. Praeguse rahastusringiga saab Õllenaut juurde tootmismahtu. On selge, et kui uuest pruulikojast hakkab tulema uut toodangut ja koos tootmismahu kasvuga saab toote ühikuhinda alla tuua, siis muutub Õllenaudi õlle hind letil võrreldes konkurentidega atraktiivsemaks ja sellises situatsioonis on omanikul, ehk Vana Villemi ketil, motivatsiooni suruda klientidele pigem "enda" õlut kui konkurentide õlut.
Minuteada teised craft beer tootjad ei oma sarnaseid lepinguid pubikettidega.
Me oleme laiendanud Õllenaudi omanikeringi kaasates sinna Eesti juhtiva pubiketi Vana Villem, juhtiva alkoholi hulgimüüja Balmerk (endine Dunker) ja kaks laia kontaktvõrgustiku ning ulatusliku õlletootmise, müügi ja -turundusealase kogemustepagasiga Carlsberg Ukraina endist tippjuhti.
2) Uus pruulikoda lahendab olulise toote puudujäägi: häguse ja settega õlle asemel saab toota oluliselt klaarimat õlut (tarbijale meeldib see rohkem). Samuti avaneb võimalus siseneda "Skandinaavia hinnatundlikele tohututele pakkumistele". Pole kindel, et teistel õlletootjatel on taoline võimalus avanenud.
Meie eesmärk uue pruulikoja ja täiustatud õlledega on eksportida vähemalt 50% oma õllest. Meie Soome importöör on allkirjastanud ostulepingu Soome K-Group-iga, kuhu alustame müüki selle aasta augustis ning meil on läbirääkimised pooleli Rootsi "The Bishops Arms" pubiketi ja Lõuna-Hiina importööriga.
…
Õllenaudi kolm õlut on saadaval Soome alkoholimonopolis ALKO ning sellest aastast on võimalik meie kaseviha saisooni "Sauna Alus" osta Soome S-Group-i poodidest (Prisma), millele järgnevad kaks õlut ("Sauna Alus" ja "Sesoon") K-Group-i jaeketis (Citymarket).
3) Oluline on pastöriseerimisvõimekuse teke, seose sellega aga saab hakata tootma nii alkoholivaba õlut kui ka kalja. Minu andmetel jällegi teised craft beer tootjad ei pastöriseeri ja seega Õllenaudil on unikaalne positsioon. Oluline asjaolu meelde tuletada, sest Õllenaut oli üks esimesi Eestis kes craft beer tootmisega algust tegi.
Lisaks saab meil olema pastörisaator, mis on Eesti käsitööõllemaailmas unikaalne ja mis võimaldab Õllenaudil siseneda alkoholivabade õllede turule, mis on hetkel jagatud ainult suurtehaste ja imporditud õllede vahel. Pastörisaator võimaldab pruulida alkoholivaba õlut jättes kõik õllemaitsed ja -lõhnad alles, selle asemel, et hiljem alkoholi mõnel teisel meetodil elimineerides muuta joogimaitse äratuntavalt ja ebameeldivalt "alkoholivabaks".
Kalja on Eestis ajalooliselt pruulitud ning see on veel üks pastörisaatori võimalus. Praegu imporditakse peaaegu kogu Eestis müüdav kali, ainuke väiketootja kali tuleb Raasiku Õlletehasest.
Kokkuvõttes on Õllenaut olnud enne turuliider ja sama "geen" on välja löömas ka praegu.
Kui taolist ettevõtet ei või LHV foorumis katta, siis on M.Müüril õigus, et LHV foorum ei mõista kasvulugusid.
Ja ei, ma ei kiida oma organeid üles. Ma ei ole ise Õllenaudiga seotud ega ka minu lähikondlased. Ma ei investeeri ise praegu Õllenauti ja minuteada ka mitte minu lähikondlased.
Teemat tõstsin puhtalt seetõttu, et Õllenaut on tugev kandidaat väga hea kasvuaktsia tiitlile ja iga kord siis kui oli mingi uus tähelepanu vääriv info tulnud.
Numbrid on mugav foorumis välja tuua, et inimesed kes soovivad kaasa mõelda, need leiaks numbrid kiiresti.
Praegu veel 3h ja 25 min kampaania avatud. Hetkeseis 334 061 EUR, max summa 749 996 EUR.
Kle, mitu päeva järjest kiidulaudu, ei ole normaalne, nimeta ka karisid ala stiilis:
1. Kuna käsitöö õllede turg on üle küllastunud ja rahvale see maitse (massile) peale ei lähe (ok, 1-2 õllet suudab igaüks välja kannatada maitselt, depresiivsed väiksed maakoha tarbjad hinnalt ka vist mitte), suurendame oma tootlikuse võimekust, et hakata pakkuma selget ja maitselt tavalist õlut nagu Saku Originaali . Iseenesest mõistetavalt, pangad meie tegevuses pointi ei näe ja raha ei anna, ning üritame seda siin inimestelt saada, kes tihti ei süvene turu olukorda ja usuvad naiivselt ainult teemat, kui hästi kõik on. Eesmärgiks on matta aina rohkem pappi, et kasvada suureks ja olla üks suurem tootja ja teha odavalt allhanget ka välismaale. (sõna välismaa, annab pakkumises kindlust, et 100% kõik õnnestub ja me mõtleme suurelt)
Katsun iga õhtu kirjutada väikse kiitva jupi ja ise endal ei platvormi ega õlle vastu huvi ei ole. (milleks kiidulaulu kirjutada, kui huvi pole? Ei pea vastama, alati on huvid ja vastastikused mõjud, loodusseadused juba sellised, kui puuduks huvi, ei kirjutaks ka vast siin memuaare).
Ei oma ega kavatse omada ja ootaks investeermise foorumis vähem reklaami, liiga palju pumbatakse ühisrahastuse rikkaks saamise võimalusi, jättes kõrvale riskide mainimise- mitte ühtegi sõna.
Kui uskuda ainult CEO ja turunduse osakonna juttu, meenub esimesena U.S retail, kus kõik rääkisid, jees, meil läheb siin hästi, nats käive ja kasum kukuvad, teeme paar rek ja kõik korras. Naiivne, kes seda uskus, vaatas pealt, kuidas müük ja kasum kukkus edasi, aktsia hind vajus sohu, tehakse dilute ja splitte ning kaasatakse raha. RAHA kaasamine, on aga alati eelnevate investorite osaluse ehk supipoti lahjendamine. Antud juhul aga annab taas üks asutus tasuta raha investeeringuks (millega tekitatakse üldiselt turu moonutus ja võimsuse üleküllus), sama effekti mängivad ka madalad intressid, et enam ei pea pappi panema kasumist, keerutame siit sealt raha juurde ja kui pauk käib, siis asi lihtsalt ei tulnud välja ning vastutust ei võeta ühiselt, vaid vastutavad need, kes olid investorid.
1. Kuna käsitöö õllede turg on üle küllastunud ja rahvale see maitse (massile) peale ei lähe (ok, 1-2 õllet suudab igaüks välja kannatada maitselt, depresiivsed väiksed maakoha tarbjad hinnalt ka vist mitte), suurendame oma tootlikuse võimekust, et hakata pakkuma selget ja maitselt tavalist õlut nagu Saku Originaali . Iseenesest mõistetavalt, pangad meie tegevuses pointi ei näe ja raha ei anna, ning üritame seda siin inimestelt saada, kes tihti ei süvene turu olukorda ja usuvad naiivselt ainult teemat, kui hästi kõik on. Eesmärgiks on matta aina rohkem pappi, et kasvada suureks ja olla üks suurem tootja ja teha odavalt allhanget ka välismaale. (sõna välismaa, annab pakkumises kindlust, et 100% kõik õnnestub ja me mõtleme suurelt)
Katsun iga õhtu kirjutada väikse kiitva jupi ja ise endal ei platvormi ega õlle vastu huvi ei ole. (milleks kiidulaulu kirjutada, kui huvi pole? Ei pea vastama, alati on huvid ja vastastikused mõjud, loodusseadused juba sellised, kui puuduks huvi, ei kirjutaks ka vast siin memuaare).
Ei oma ega kavatse omada ja ootaks investeermise foorumis vähem reklaami, liiga palju pumbatakse ühisrahastuse rikkaks saamise võimalusi, jättes kõrvale riskide mainimise- mitte ühtegi sõna.
Kui uskuda ainult CEO ja turunduse osakonna juttu, meenub esimesena U.S retail, kus kõik rääkisid, jees, meil läheb siin hästi, nats käive ja kasum kukuvad, teeme paar rek ja kõik korras. Naiivne, kes seda uskus, vaatas pealt, kuidas müük ja kasum kukkus edasi, aktsia hind vajus sohu, tehakse dilute ja splitte ning kaasatakse raha. RAHA kaasamine, on aga alati eelnevate investorite osaluse ehk supipoti lahjendamine. Antud juhul aga annab taas üks asutus tasuta raha investeeringuks (millega tekitatakse üldiselt turu moonutus ja võimsuse üleküllus), sama effekti mängivad ka madalad intressid, et enam ei pea pappi panema kasumist, keerutame siit sealt raha juurde ja kui pauk käib, siis asi lihtsalt ei tulnud välja ning vastutust ei võeta ühiselt, vaid vastutavad need, kes olid investorid.
Kurat küll, momentum panustab päis palju aega, et siia sisutihedust luua. Temalt ei tule ainult ühte väravasse postitusi, mingisugusest pumpamisest on asi väga kaugel.
Kiirelt kasvavas ettevõttes on alguses vaid suured kulud. Võib ju väita, et nad ei ole pangakõlbulikud jne, aga ei ole pangad või siis täpsemalt laenud startuppijate esimene valik. Põhimõtteliselt tuleb sellistes olukordades, kus minnakse suurelt peale, mingi pisikese mõttetu pisiasja delay terve kilpkonna selili ajada, sest x kuupäeval peab y summa välja minema.
Tellid olulise vidina maakera kuklast. Jõuab kohale, ei tööta. Saadad tagasi, tellid uue. Laenutähtaeg, aga asi ei küpseta veel midagi. Belly up.
Sul on leping kliendiga A, kes su toote ära sööb. Asjad lähevad hapuks mingil x põhjusel. Asi on aga hea ja läbirääkimised olid jõudnud niikaugele kliendiga B, et ka see hakkab mõne kuu pärast su toodet sööma. Laenutähtaeg. Belly up.
Pikas vaates üleelatavad asjad osalusega, mitte niiväga laenutähtaegadega.
Neil on plaan ja vaade, mis on päris realistlik. Tänu rahale suureneb maht ning nad on väikese varbaga suurte Soome kettide ukse vahel. Võib isegi minna, et toote täiustamine ja valiku suurendamine ei olegi mahavisatud raha. Nende pubikraan tundub samuti päris ahel olevat.
Ja momentumi jutule vastukaaluks pakud kesköist sisutihedat absurdi?
Antud juhul aga annab taas üks asutus tasuta raha investeeringuks (millega tekitatakse üldiselt turu moonutus ja võimsuse üleküllus), sama effekti mängivad ka madalad intressid, et enam ei pea pappi panema kasumist, keerutame siit sealt raha juurde ja kui pauk käib, siis asi lihtsalt ei tulnud välja ning vastutust ei võeta ühiselt, vaid vastutavad need, kes olid investorid.
Mida kuradit?
Kiirelt kasvavas ettevõttes on alguses vaid suured kulud. Võib ju väita, et nad ei ole pangakõlbulikud jne, aga ei ole pangad või siis täpsemalt laenud startuppijate esimene valik. Põhimõtteliselt tuleb sellistes olukordades, kus minnakse suurelt peale, mingi pisikese mõttetu pisiasja delay terve kilpkonna selili ajada, sest x kuupäeval peab y summa välja minema.
Tellid olulise vidina maakera kuklast. Jõuab kohale, ei tööta. Saadad tagasi, tellid uue. Laenutähtaeg, aga asi ei küpseta veel midagi. Belly up.
Sul on leping kliendiga A, kes su toote ära sööb. Asjad lähevad hapuks mingil x põhjusel. Asi on aga hea ja läbirääkimised olid jõudnud niikaugele kliendiga B, et ka see hakkab mõne kuu pärast su toodet sööma. Laenutähtaeg. Belly up.
Pikas vaates üleelatavad asjad osalusega, mitte niiväga laenutähtaegadega.
Neil on plaan ja vaade, mis on päris realistlik. Tänu rahale suureneb maht ning nad on väikese varbaga suurte Soome kettide ukse vahel. Võib isegi minna, et toote täiustamine ja valiku suurendamine ei olegi mahavisatud raha. Nende pubikraan tundub samuti päris ahel olevat.
Ja momentumi jutule vastukaaluks pakud kesköist sisutihedat absurdi?
Antud juhul aga annab taas üks asutus tasuta raha investeeringuks (millega tekitatakse üldiselt turu moonutus ja võimsuse üleküllus), sama effekti mängivad ka madalad intressid, et enam ei pea pappi panema kasumist, keerutame siit sealt raha juurde ja kui pauk käib, siis asi lihtsalt ei tulnud välja ning vastutust ei võeta ühiselt, vaid vastutavad need, kes olid investorid.
Mida kuradit?
Ymermees +1
Lisaks omalt poolt, et ei tea mis imesoov see on, et investeeringutest rääkides peaks iga kord ka kõik riskid üles loetlema. Kui inimesel on välja kujunenud arvamus, siis tal on see arvamus ja ta võib selle foorumisse kirja panna. Kui arvad teisiti, siis pane kirja teisiti, see ongi kogu foorumi point. Mitte see, et momentum või kes iganes peab skisofreenilist monoloogi, vaieldes iseendaga investeerimisteesi põhjendatuse üle.
PS! Konkreetne projekt imo ei ole hea investeerimistees ja seda olen lühidalt ka eelnevalt selles teemas kirjeldanud - liiga pika perioodi peale positiivse stsenaariumi realiseeriumisel ei ole kasum endiselt minu jaoks küünlaid väärt. See ei tähendab, et keegi teine ei võiks teisiti arvata.
Lisaks omalt poolt, et ei tea mis imesoov see on, et investeeringutest rääkides peaks iga kord ka kõik riskid üles loetlema. Kui inimesel on välja kujunenud arvamus, siis tal on see arvamus ja ta võib selle foorumisse kirja panna. Kui arvad teisiti, siis pane kirja teisiti, see ongi kogu foorumi point. Mitte see, et momentum või kes iganes peab skisofreenilist monoloogi, vaieldes iseendaga investeerimisteesi põhjendatuse üle.
PS! Konkreetne projekt imo ei ole hea investeerimistees ja seda olen lühidalt ka eelnevalt selles teemas kirjeldanud - liiga pika perioodi peale positiivse stsenaariumi realiseeriumisel ei ole kasum endiselt minu jaoks küünlaid väärt. See ei tähendab, et keegi teine ei võiks teisiti arvata.
Visahing
Kle, mitu päeva järjest kiidulaudu, ei ole normaalne, nimeta ka karisid ala stiilis:
05.09 uudis on suur tellimus UK-st: oluline areng
06.09 uudis on üle kampaania sulgemise piiri jõudmine. Oluline seetõttu, et alla miinimumpiiri jäädes kampaania ei aktiveeru ja raha tagastatakse. Vindus pikalt alla miinimumpiiri, seega oli oht et jääbki rahastamata. Pärast min. taseme ületamist aga võib püüda ka max. eesmärki.
07.09 uudis on FB postitus. Selle lasid küll juba varem ringlema, aga kuna siis olid oma kampaaniaga allpool min.piiri, siis ei uskunud et läheb investeerimiseks ja ei viitsinud varem postitada. Nüüd aga kampaania min.piir ületatud ja tekkis selgem huvi vaadata millele konkreetselt raha panustatakse.
Järeldus: iga kord on postitus tulnud mingi uudise järel. Erinevalt Funderbeamist kus sageli ülemärkimise korral tehakse pro rata allokatsiooni, siis Fundwises on ainult first in first in jaotus, ehk need kes esimesena sisse saavad, need saavad ka osakuid ja ülejäänud jäävad ilma. Seega on kampaania hetkeseisu äramärkimine väga tähtis operatiivinfo. Lisaks kannab ajas muutuva info talletamine ajas, olulist ajaloolist arhiivi-väärtust, mille juurde on tulevikus hea tagasi pöörduda kui vajadus peaks tekkima.
Visahing
1. Kuna käsitöö õllede turg on üle küllastunud ja rahvale see maitse (massile) peale ei lähe (ok, 1-2 õllet suudab igaüks välja kannatada maitselt, depresiivsed väiksed maakoha tarbjad hinnalt ka vist mitte), suurendame oma tootlikuse võimekust, et hakata pakkuma selget ja maitselt tavalist õlut nagu Saku Originaali . Iseenesest mõistetavalt, pangad meie tegevuses pointi ei näe ja raha ei anna, ning üritame seda siin inimestelt saada, kes tihti ei süvene turu olukorda ja usuvad naiivselt ainult teemat, kui hästi kõik on. Eesmärgiks on matta aina rohkem pappi, et kasvada suureks ja olla üks suurem tootja ja teha odavalt allhanget ka välismaale. (sõna välismaa, annab pakkumises kindlust, et 100% kõik õnnestub ja me mõtleme suurelt)
Päris palju luulusid ja oma tõlgendust. Mul ei ole võimalik vastata.
Majandusfoorumis võiks majandusprotsessidest rääkida numbrites ja mitte spekuleerida niisama.
Visahing
Katsun iga õhtu kirjutada väikse kiitva jupi ja ise endal ei platvormi ega õlle vastu huvi ei ole. (milleks kiidulaulu kirjutada, kui huvi pole? Ei pea vastama, alati on huvid ja vastastikused mõjud, loodusseadused juba sellised, kui puuduks huvi, ei kirjutaks ka vast siin memuaare).
Ei oma ega kavatse omada ja ootaks investeermise foorumis vähem reklaami, liiga palju pumbatakse ühisrahastuse rikkaks saamise võimalusi, jättes kõrvale riskide mainimise- mitte ühtegi sõna.
Nagu öeldud, siis postitasin ainult uudiseid. Sinna juurde lisasin spetsiifiliselt olulise operatiivinfo. Oligi kõik.
Ma tean küll, et Eesti on nii süva-kõntsastunud, et autentne ja avalikust sektorist sõltumatu väärtusloome on põhimõtteliselt täielikult ära lõppenud ja alles on jäänud peamiselt korrumpeerunud lipitsemine ja ainult enda era-agenda ajamine, aga Foorumi eesmärk on siiski tuua info kokku.
Seda on korrumpeerunud Eestis tõepoolest raske uskuda, et ilma tasu või hüve ootamata võib ka keegi väärtust (info) kokku tuua, aga katsume ikkagi rahvana natuke rohkem a-sümmeetriliselt riigi toimimisse panustada ja mitte ainult teiste loodut tarbida.
Visahing
Kui uskuda ainult CEO ja turunduse osakonna juttu, meenub esimesena U.S retail, kus kõik rääkisid, jees, meil läheb siin hästi, nats käive ja kasum kukuvad, teeme paar rek ja kõik korras. Naiivne, kes seda uskus, vaatas pealt, kuidas müük ja kasum kukkus edasi, aktsia hind vajus sohu, tehakse dilute ja splitte ning kaasatakse raha. RAHA kaasamine, on aga alati eelnevate investorite osaluse ehk supipoti lahjendamine. Antud juhul aga annab taas üks asutus tasuta raha investeeringuks (millega tekitatakse üldiselt turu moonutus ja võimsuse üleküllus), sama effekti mängivad ka madalad intressid, et enam ei pea pappi panema kasumist, keerutame siit sealt raha juurde ja kui pauk käib, siis asi lihtsalt ei tulnud välja ning vastutust ei võeta ühiselt, vaid vastutavad need, kes olid investorid.
See lõik paraku paljastab mingit laadi psühhiaatrilise probleemi. Mul ei ole võimalik vastata.
Diagnoosiga muidugi aitavad vastavad eriala-spetsialistid.
PS: olgu siinkohal ära märgitud ka kampaania lõppseis 341 562 EUR / 749 996 EUR.
Minu prognoos on, et Õllenaut saab oma praegustest probleemidest üle ja leiab uuesti tee kasvule. Arvan, et sellest saab hea kasvuaktsia Eesti varase järgu investeerimisturul. Palju õnne kõigile kes jõudsid osakuid märkida!
Kui keegi kohalikesse õlletootjatesse investeerida soovib, siis õige pea on tulemas veel üks raha tõstmine. Tekib juba kergelt tunne, et sektoris on "kasva või sure" hüsteeria lahti läinud. Väiksemad tõenäoliselt lahkuvadki, turg on üle küllastatud sarnase maitsega toodetega.
kindsigo
Kui keegi kohalikesse õlletootjatesse investeerida soovib, siis õige pea on tulemas veel üks raha tõstmine. Tekib juba kergelt tunne, et sektoris on "kasva või sure" hüsteeria lahti läinud. Väiksemad tõenäoliselt lahkuvadki, turg on üle küllastatud sarnase maitsega toodetega.
Ühisrahastusega kaasneb omajagu turundust.
Sori, Tanker, Põhjala ja Õllenaut on kampaaniad ära teinud, seega on oodata Pühastet?
Täpselt!
kindsigo
Kui keegi kohalikesse õlletootjatesse investeerida soovib, siis õige pea on tulemas veel üks raha tõstmine. Tekib juba kergelt tunne, et sektoris on "kasva või sure" hüsteeria lahti läinud. Väiksemad tõenäoliselt lahkuvadki, turg on üle küllastatud sarnase maitsega toodetega.
Just, riiulid suuremas ketis 10 m kõik seda ühe ülbalist kodu kootut täis, kõik on üks mass, pole neil suurt vahet midagi, kellel rohkem IPA, kellel vähem või on siis hägune nisu jama hurmaanile, keegi seal rämedat kasumit teenima ei hakka, isegi pärast raha kaasamist, nad ei saa suurt eelist, kuna asendatavaid tooteid nii palju.
Ja momentum, 5.09 ja 6.09 posti põhi sõnum on, palju raha koos on, mis oleks nagu põhiline, mitte neutraalsus, et kuskilt tuli leping.
Aga edu raha matjatele.
Aga edu raha matjatele.
Visahing
Just, riiulid suuremas ketis 10 m kõik seda ühe ülbalist kodu kootut täis, kõik on üks mass, pole neil suurt vahet midagi, kellel rohkem IPA, kellel vähem või on siis hägune nisu jama hurmaanile, keegi seal rämedat kasumit teenima ei hakka, isegi pärast raha kaasamist, nad ei saa suurt eelist, kuna asendatavaid tooteid nii palju.
Käisin üleeile Pühaste Õllepeol, kus oli üle maailma 25 pruulikoda esindatud, igaüks 2-3 õllega väljas. Maitsemeelele külluslik elamus. Ülaltoodud väide on arusaamatu.
jaheVisahing
Just, riiulid suuremas ketis 10 m kõik seda ühe ülbalist kodu kootut täis, kõik on üks mass, pole neil suurt vahet midagi, kellel rohkem IPA, kellel vähem või on siis hägune nisu jama hurmaanile, keegi seal rämedat kasumit teenima ei hakka, isegi pärast raha kaasamist, nad ei saa suurt eelist, kuna asendatavaid tooteid nii palju.
Käisin üleeile Pühaste Õllepeol, kus oli üle maailma 25 pruulikoda esindatud, igaüks 2-3 õllega väljas. Maitsemeelele külluslik elamus. Ülaltoodud väide on arusaamatu.
Asi võib olla selles, et oleme harjunud põhivoolu õlledega, mis on suhteliselt universaalsed ja sobivad nii saunas tarbimiseks kui kuumale suvepäevale peale mõningast füüsilist tööd. Sa ei pea mõtlema õlle maitsele, värvile, loole või ükskõik millele ja saad keskenduda kõrist alla valamise peale. Siin on ka kitsaskoht, miks usun, et me ei jõua kunagi üle 20% turuosani Eestis, sest väiketootjate toodang vajab joogist arusaamist, selle tunnetamist. Tegelikult on õllede valik, maitse ja tonaalsus väga erinevad, kuid juhuproovijale sageli vastuvõetamatud, sest maitseõlled on vähemalt seni olnud veidi üle võlli (sh mõrkjad).
Mina neid peeneid käsitöö õllesid ei suuda juua. Pärast joomist halb maitse mitu tundi suus. Päriselt ei mõista mis seal nüüd head ja ägedat on.
Ja ma ei saa aru kuidas nad võivad veiniga samasse suurusjärku maksta.
Aga OK, mis rikkale loomulik see vaesele imelik.
Ja ma ei saa aru kuidas nad võivad veiniga samasse suurusjärku maksta.
Aga OK, mis rikkale loomulik see vaesele imelik.
Käisin ka Pühaste Õllepeol. Seltskonnaga kokku saime mitmepeale enamuse õllesi ära maitsta. Mõni seal proovitutest oli küll selline mida kohe väga oleks tahtnud sealt koju kaasa osta, või siit kuskilt poest või baarist leida.
Jutt IPAdest on juba veidi ajast maas, sest praegu on moes sourid või gosed/geuzed, IPAsi pakuti seal suht vähe, sama oli ka eelmine aasta. Suurtes poodides neid veel ei ole palju, kuna maitse poolest on väga harjumatud tavatarbijatele. Mõnikord võib selveris leida Pühaste Lime Goset õnneks.
Kui Pühaste oma kampaaniaga välja tuleb (ja sel on mõistlikud tingimused, ja on näha, et kogutud rahaga kasvatatakse ka ettevõtet), siis osalen. Täitsa subjektiivselt on see kohalikest mu lemmikpruulikoda - palju erinevaid ja heade ning huvitavate maitsetega õllesi neil ning on leitud head maitsed mis töötavad ning tehakse neid edasi. Lisaks on iga pudeli kujundus ka lausa kunstiteos. Pudeli etiketil on ka kujunduse autori nimi peal. Mõne sellise ostaks endale koju seinale panekuks, kui oleks võimalus. Äsja (?) avati ka oma esindus Tallinnas, Koma nimeline õlleresto, Kolme Sibula lähedal.
Pilsnerite sõpradele tehakse meil ka midagi head, õllepeol pakkus Käbliku oma Urukelli, see oli väga hea tšehhi pilsner, täiesti autentse maitsega.
Jutt IPAdest on juba veidi ajast maas, sest praegu on moes sourid või gosed/geuzed, IPAsi pakuti seal suht vähe, sama oli ka eelmine aasta. Suurtes poodides neid veel ei ole palju, kuna maitse poolest on väga harjumatud tavatarbijatele. Mõnikord võib selveris leida Pühaste Lime Goset õnneks.
Kui Pühaste oma kampaaniaga välja tuleb (ja sel on mõistlikud tingimused, ja on näha, et kogutud rahaga kasvatatakse ka ettevõtet), siis osalen. Täitsa subjektiivselt on see kohalikest mu lemmikpruulikoda - palju erinevaid ja heade ning huvitavate maitsetega õllesi neil ning on leitud head maitsed mis töötavad ning tehakse neid edasi. Lisaks on iga pudeli kujundus ka lausa kunstiteos. Pudeli etiketil on ka kujunduse autori nimi peal. Mõne sellise ostaks endale koju seinale panekuks, kui oleks võimalus. Äsja (?) avati ka oma esindus Tallinnas, Koma nimeline õlleresto, Kolme Sibula lähedal.
Pilsnerite sõpradele tehakse meil ka midagi head, õllepeol pakkus Käbliku oma Urukelli, see oli väga hea tšehhi pilsner, täiesti autentse maitsega.
TNT
Mina neid peeneid käsitöö õllesid ei suuda juua. Pärast joomist halb maitse mitu tundi suus. Päriselt ei mõista mis seal nüüd head ja ägedat on.
Ja ma ei saa aru kuidas nad võivad veiniga samasse suurusjärku maksta.
Aga OK, mis rikkale loomulik see vaesele imelik.
Ma joon 1-2 väiketootja õllet ära, selmet 6-pakk tavalist orikat või premmi sisse tõmmata. Summa summarum on see sama või teine kord isegi vähem. Kui rikkus defineerida ostukulu liitri kohta, siis küll. Probleem on selles, et käsitöö on piisavalt intentsiivne, et seda mitte juua samaväärses koguses kui tavalist õllet.
Väga tubli Tauri!
Minu õlle joomine piirdubki 1-2 õllega suve kohta.
Lihtsalt see käsitöö õlu nii rõveda maitsega, et ma ei suuda seda juua. Isegi mitte ühte klaasi.
Ilmselt pole sihtgrupp.
Minu õlle joomine piirdubki 1-2 õllega suve kohta.
Lihtsalt see käsitöö õlu nii rõveda maitsega, et ma ei suuda seda juua. Isegi mitte ühte klaasi.
Ilmselt pole sihtgrupp.
TNT
Väga tubli Tauri!
Minu õlle joomine piirdubki 1-2 õllega suve kohta.
Lihtsalt see käsitöö õlu nii rõveda maitsega, et ma ei suuda seda juua. Isegi mitte ühte klaasi.
Ilmselt pole sihtgrupp.
25.09.18 Tankeri teemas
TNT
Ma eriti õlut ei joo.
Aga see nn "käsitöö õlu " ei ole üldse joodav.
Rõve kibeda maitsega virre. Paha maitse jääb pikaks ajaks suhu.
Ega sa vist eriti ei läbusta ka, nii 1-2 korda sügisel sisutühja...
PRaeguseks peaks juba täiesti selge olema, et käsitööõlled on oma turu leidnud ning kasvuvõimalused saavad tulla ainult teiste arvelt. Ehk siis need kes joovad käsitööd joovad käsitööd. Need kes kontserni need kontserni. Ehk siis praeguseks peaks saama ka juba normaalselt turuanalüüsi teha.